Data
Dal 21 al 24 febbraio 2010
Informazioni
MSE è l’unico appuntamento business to business dell’area Mediterranea che incorpora tutta la filiera ittica: dal prodotto fresco al surgelato, dai piatti
pronti alle specialità conservate, senza dimenticare tecnologie, attrezzature e processi di trasformazione. Sotto il profilo commerciale MSE offre una
preziosa occasione di confronto tra gli operatori e i mercati dei grandi numeri: il catering e la grande distribuzione.
MSE punta quindi alla ristorazione fuori casa e favorisce il dialogo fra produzione ittica e distribuzione organizzata, due mondi che da tempo cercano di
individuare forme di proficua collaborazione. Un contesto altamente professionale e con un elevato tasso di internazionalità, che coinvolge le principali
associazioni di categoria europee e le istituzioni in un corollario di eventi dal taglio tecnico-scientifico e politico-istituzionale, volti alla
valorizzazione di tutto il comparto della pesca.
